A partir del mes de julio arrancan en México las Fiestas de la Vendimia, que como cada año celebran un nuevo ciclo para la cosecha de la uva mexicana. Varietales como Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Nebbiolo, Chenin Blanc o Chardonnay, por mencionar algunas, son los sabores de las tierras mexicanas viníferas que se encuentran en estados como Baja California, Zacatecas, Coahuila, Querétaro Guanajuato…